《奶奶的菜谱》中文版,这是一款充满卡通风格的模拟做菜游戏。在这款游戏里,玩家化身一位年轻人,回到奶奶家,踏上学习烹饪技巧的旅程。游戏画面洋溢着温馨可爱的气息,场景设定在漂亮的农村小屋之中。玩家会在奶奶的悉心指导下,学习各类传统美食的制作方法。从挑选食材,到切割处理与烹饪,每一个步骤都得认真操作。游戏内有着丰富多元的食谱,涵盖汤品、主菜、甜点等。玩家通过制作美食,不仅能体会到烹饪带来的乐趣,还能知晓传统菜肴的制作诀窍。玩家可以在游戏中尽情享受厨艺带来的快乐,领略传统美食的独特魅力。
一、外婆菜
材料
1、五花肉丁 200 克
2、梅干菜 100 克
3、萝卜干 80 克
4、尖红椒、杭椒 各适量
5、葱、姜、蒜 各适量
6、料酒、酱油、糖、鸡精 各适量
做法
材料准备:把梅干菜用温水泡发后洗净,将萝卜干切成丁状,尖红椒和杭椒也切成丁,葱姜蒜切成末。
炒肉步骤如下:先往锅中倒入油,待油温加热到三成热,把葱姜蒜放入锅中进行爆炒,随后加入肉丁,转用中火持续翻炒,直至肉丁呈现干黄状态。
调味:在肉丁中加入料酒和少许酱油,翻炒均匀使肉丁上色。
炖煮步骤如下:先放入泡发好的梅干菜,接着加入适量糖,然后倒入水,使水没过菜的一半。待水烧开后,盖上锅盖,转小火焖煮大约30分钟,直至汤汁彻底收干。
处理萝卜干:另取炒锅,放油,烧至三成热时放入萝卜干丁,煸炒至表面焦黄干皱。
混合炒制:将第 4 步做好的梅干菜肉丁加入炒锅中,调入鸡精,用大火炒匀。
加入青红椒:最后加入青红椒,大火炒至断生即可盛出。
二、酸豇豆炒肉末
材料
1、酸豇豆
2、猪瘦肉
3、食用油
4、花椒
5、大蒜
6、姜末
7、干辣椒
8、清蒜苗
9、酱油
10、盐
11、鸡精粉
做法
准备材料:豇豆洗净切末,瘦肉切末并用料酒、姜末、淀粉腌制备用。
炒香料:炒锅中加油,烧至八分热时放入花椒粒炸香,取出花椒。
炒肉做法如下:先往锅中放入蒜片与干辣椒,炒出香味,接着把腌制好的瘦肉放入锅中,炒至刚刚断生,随后加入适量酱油,翻炒至颜色均匀即可。
炒酸豇豆:加入酸豇豆翻炒熟透后,加入清蒜苗继续翻炒,最后加入鸡精粉调味。
装盘:炒匀后即可装盘享用。
三、榨菜肉丝
材料
1、瘦肉 300 克
2、榨菜 250 克
3、酱油 20 克
4、混合油 30 克
5、葱白 30 克
6、水豆粉 20 克
7、鲜汤 25 克
做法
准备材料:将榨菜去筋皮切丝,猪肉洗净切成粗丝,葱白切细丝。
炒肉:炒锅中加混合油烧至五分热,加入肉丝,用酱油和水豆粉拌匀炒至肉丝发白。
加入榨菜:加入榨菜丝和葱丝一起炒匀,最后加入少许鲜汤炒匀,出锅即可。
四、回锅肉
材料
1、带皮五花肉 整块
2、豆腐干
3、青椒
4、蒜片
5、葱白
6、郫县豆瓣酱
7、砂糖
8、生抽
9、盐
10、味精
做法
煮肉:将带皮五花肉放入冷水中煮沸,煮 15 分钟后取出,冷却后切成薄片。
准备豆干:豆腐干切成与肉片相同大小的薄片,青椒切成菱形片。
炒香蒜片和葱白:锅中加油,炒香蒜片和葱白。
炒肉片:加入肉片翻炒,加入生抽炒香,直到酱油炒干,肉片出油。
加入豆瓣酱:将豆瓣酱切碎后加入锅中,小火翻炒出红油。
炒豆干和青椒:加入豆干和少许水,翻炒均匀后,最后加入青椒片、盐和味精调味。
出锅:翻炒均匀后,关火,放入葱段搅拌均匀即可。
1. 学习烹饪步骤
在奶奶的文字指导下,了解每道菜的详细烹饪步骤,准备好所有的食材和调味品。
2. 补充食材
如果冰箱里缺少食材,可以前往超市购买所需材料,确保准备工作充分。
3. 完成备菜和切菜
尽量按照目标完成备菜和切菜,这样能更轻松地进行后续的烹饪步骤。
4. 炒制食材
把备好的食材放进锅里翻炒,留意把控火候与时间,在恰当的时候装盘,防止食材夹生或者锅底烧焦。
5. 获得奖励
烹饪结束后,会根据你的表现获得奖励,这些奖励可以用来购买更多的食材和调料。
1、多种具有挑战性的任务可以进行完成,享受欢乐的烹饪经营;
2、丰富的食材可以尽情的利用,制作丰富的美食满足所有客人;
3、令人上瘾的游戏过程,欢乐的有趣的经营模式,给你无限畅爽;
4、自由的为餐厅进行装饰打扮,来为店子吸引更多的顾客来店享受美食。
1、完全自由度
在这款游戏里,并未采用预设食材的方式,玩家能够凭借自身意愿,自由掌控整个烹饪流程,进而以独属于自己的方式,制作出各式各样的食物。
2、中国菜的传统
饮食与文化紧密相连,这不仅在厨具的种类、厨房的外观有所体现,在烹饪流程、食材的组合以及食物的滋味等方面同样有所展现。我们期望通过多种途径将这些一一捕捉。
3、奶奶的故事
食谱同样是经由家庭传承下来的。长大后,我发觉自己与外婆似乎没有太多共同之处,所以期望能借助学习做饭这个契机,和她多交流交流。也期待再次见到奶奶,聆听她讲述那些过往的故事。
1、玩家用手指就可以完成做菜的各种步骤,很有意思。
2、还会有各种各样的烹饪活动,玩家可以学习到更多的技能。
3、玩家做菜需要的工具有很多,需要玩家自己去解锁。
游戏玩法简单有趣,体验做饭的乐趣。
v3.0版本
1、全新的版本上线;
2、没有任何的广告。
游戏大小:19.5MB 语言:简体中文
发行商:未知
MD5:3c6da8a4455f36bd4ad331bbdfa13377
语言:简体中文
权限说明:点击查看
隐私说明:点击查看
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